Vegan Delicious – Formaggi e Insaccati Vegani

Vegan Delicious - Alternative Vegetali ai Formaggi e agli Insaccati

VeganDelicious è un’azienda che nasce a Montemurlo (PO) sui resti di una ex-macelleria, diventando la prima salumeria vegana d’Europa. L’idea del proporre delle sane e gustose alternative a salumi e formaggi, che fosser 100% vegan e cruelty free, è nata da Fabio e Piero.

L’idea era quella di riuscire a portare avanti un cambiamento el’innovazione nelle abitudini alimentari italiane, pur mantenendo una continuità della tradizione italiana e toscana nel caso specifico. E’ così che hanno iniziato una produzione di insaccati e salumi vegan stagionati artigianalmente, formaggi vegan da tavola e per pizza e tofu.

A Milano puoi trovare i prodotti VeganDelicious da Biomì, il supermercato biologico a Milano, che ti offre la possibilità di trovare prodotti naturali e biologici al 100% per portare sulla tua tavola solamente cibi sani, senza rinunciare al gusto e alla tradizione.

No Gluty: l'insaccato tradizionale vegan e gluten free

NoGluty è la linea di insaccati dall’aspetto e dal sapore della tradizione toscana, ma biologici, vegani e senza glutine. Primi al mondo nel proporre questi prodotti, Vegan Delicious ha realizzato diverse linee sane e gustose di NoGluty, nello specifico quella al finocchio, al pistacchio, quello pressato e quello piccante rigorosamente vegetali al 100% a base esclusivamente di patate, barbabietole, ortaggi vari e amidi.

Davvero per tutti i gusti e tutte le esigenze alimentari, NoGluty è la perfetta alternativa a formaggi ed insaccati, posssono essere consumati come antipasti, con pane e grissini come spuntino o utilizzarli per arricchire le nostre ricette vegan.

Si può usare l’insaccato per farne degli antipasti macerati in olio e limone, si può usare per farcire panini, pizze, piadine, si possono fare cubetti di NoGluty per preparare una carbonara bio-vegan-gluten free e senza colesterolo!

Oltre ai “salumi” vegani, Vegan Delicious proprone anche mozzarella di soia, tofu e tempeh (soia fermentata), tutti alimenti privi di lattosio e di glutine, quindi la soluzione perfetta per chi ha iniziato un percorso di vita e alimentare vegetariano oppure vegano, ma anche per chi ha dovuto cambiare le proprie abitudini alimentari per colpa di intolleranze alimentari, come celiaci e intolleranti al lattosio.

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